Ločevanje
Posebej zasnovane pregrade omogočajo, da se olje in maščoba ločita od odpadne vode na podlagi gravitacije. To zagotavlja, da ne končajo v kanalizacijskem sistemu. Posoda ima prostornino 6,5 litra, kar omogoča zbiranje olja in maščob. Ob običajni uporabi jo je treba izprazniti le 1-2-krat na leto.